Masseria di Germana - Puglia

Op een steenworp afstand van het charmante stadje Otranto aan de schitterende Adriatische kust, ligt deze prachtige masseria, op slechts enkele honderden meters van de zee. Te midden van de serene omgeving van de beroemde Alimini-meren, een beschermd natuurgebied, vormt deze zandstenen boerderij een oase van rust. De dieprode aarde rondom de boerderij creëert een prachtig contrast met de witte muren en de azuurblauwe zee. 
 
Oorspronkelijk gebouwd in de 11e eeuw als klooster, werd deze masseria in de 15e eeuw herbouwd na verwoesting, en vervolgens in gebruik genomen door boeren. Zo'n 30 jaar geleden werd het pand door de familie Rosati verworven, eerst als woonhuis en later vooral als luxe gastenverblijf. 
 
Omgeven door weelderig groen biedt de masseria 14 fraaie en ruime gastenverblijven, smaakvol ingericht met hoogwaardige materialen. Het restaurant staat bekend om zijn Salento-keuken en verse vis uit de nabijgelegen zee. 
 
Voor ontspanning is er een prachtig zwembad met comfortabele ligbedden, ideaal om van de zon te genieten. 
 
In de omgeving is er genoeg te ontdekken. Otranto betovert met zijn kleurrijke haven en eigen stadsstrand. De indrukwekkende oude stadsmuur met kasteel is nog bijna volledig intact. Binnen de muren nodigen smalle straatjes met bars, restaurants en boetiekjes uit tot wandelen. Vergeet vooral niet om de 11e-eeuwse kathedraal te bezoeken, met zijn spectaculaire mozaïekvloer, een waar meesterwerk van één monnik. 
 
Net buiten Otranto ligt de Cava di Bauxite, een voormalige bauxietmijn die bekend staat om zijn prachtige kleuren. Een tour langs de schilderachtige kustweg naar Santa Maria di Leuca, de meest zuidelijke stad van Italië en een van de mooiste dorpen van het land, is ook een aanrader, waar de Adriatische en Ionische Zeeën samenkomen. 
 
Een bezoek aan de barokke stad Lecce, op slechts 40 kilometer afstand, is tijdens uw verblijf absoluut de moeite waard. Deze stad staat bol van kunst en cultuur en biedt volop mogelijkheden om te winkelen en te genieten van de 'cucina povera', waarbij met eenvoudige ingrediënten heerlijke smaken worden gecreëerd.